Мировая кухня на ярмарке Orange County: от пирожных до необычных бургеров

Ярмарка Orange County в Калифорнии привлекает внимание не только своими яркими развлечениями и аттракционами, но и необычными кулинарными изысками. Мероприятие продлится до 16 августа и предлагает гостям попробовать разнообразные креативные блюда, которые бросают вызов устоявшимся представлениям о пище.

Одним из самых впечатляющих лакомств этого года стал "Крофль" от Mom's Bakeshoppe — гибрид между круассаном и вафлей, подаваемый с ванильным мороженым, шоколадом и карамелью. Это блюдо родом из Южной Кореи и пользуется большой популярностью на уличных рынках в этой стране.

Любители сочетания сладкого и соленого могут попробовать бургер с арахисовым маслом и джемом от Philly Cheesesteak. В состав этого бургера также входят хрустящий бекон, сыр, салат, помидоры и соленья. Необычное сочетание вкусов не оставляет равнодушными даже самых искушенных гурманов.

Ярмарка также предлагает традиционные блюда от Chicken Charlie’s, которые популярны уже много лет: от жареных Орэо до манго с острым соусом. Здесь можно попробовать и новые изобретения этого года, включая жареную мангону и тирамису во фритюре. "Я люблю создавать новые вещи, потому что считаю, что жарка — это искусство", — отметил Чарли Богосьян, владелец Chicken Charlie’s.

Помимо вышеупомянутых блюд, посетители ярмарки могут насладиться такими деликатесами, как "Гигантский картофель с кукурузой", "Глубоко просмаленная Орэо из Дубая", "Кукурузные собаки с корейским сыром" и многими другими. Меню ярмарки не перестает удивлять и радует как местных жителей, так и гостей города.